わらび〜

猫のタマの実家の方（元飼主さん）からどっさりとわらびを頂いた。
新鮮でしゃっきしゃきでぬめぬめ。美味！
豚肉をこんがりと焼いてさっと湯がいたわらびを酒と麺つゆで軽く味付けした、豚肉とワラビのアリオリのパスタ。
あまりに美味しくて2日連続で作った。